Il pop corn è un alimento ottenuto riscaldando i chicchi del mais. Secondo le testimonianze dei conquistatori spagnoli era già conosciuta dagli Aztechi. La preparazione del popcorn è molto semplice: basta versare i chicchi di mais in poco olio caldo e coprire la padella con un coperchio. A cottura ultimata i pop corn “scoppiano”. Il pop corn viene generalmente cosparso di sale o di zucchero, ma esistono numerose varianti, per esempio al caramello o al cioccolato. Viene consumato sia caldo che freddo.
Dati principali
Tipo di ProdottoMais
Linea ProdottoIl Castelliere
Formato500 gr
Prodotto d'ammolloNo
Scheda nutrizionale
Energia (Kcal)
353
Energia (Kj)
1475
Grassi
di cui Acidi Grassi saturi
3,8 g
0,8 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
75,1 g
2,5 g
Proteine
9,2 g
Sale
85 mg