L’Orzo Perlato è un cereale molto versatile in cucina e trova il suo utilizzo ideale nella preparazione delle insalate, zuppe e minestroni. Si accosta con ogni tipo di cucina mediterranea e viene spesso utilizzato come sostituto del riso. Cuoce in 25 minuti e non ha bisogno di preammollo.
Dati principali
Tipo di ProdottoOrzo
Linea ProdottoIl Castelliere
Formato500 g
Prodotto d'ammolloNo
Scheda nutrizionale
Energia (Kcal)
319
Energia (Kj)
1333
Grassi
di cui Acidi Grassi saturi
1,4 g
0,3 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
70,5 g
Proteine
10,4 g
Sale
8 mg



