Si presentano nella forma di piselli spezzati e secchi. Si conservano al buio e in un posto fresco, lontano da fonti di calore. I piselli secchi sono una fonte di proteine vegetali facilmente assorbibili e sono ricchi di fosforo, potassio, sodio, magnesio, ferro e fibre. Sono considerati un alimento molto versatile in cucina.
Dati principali
Tipo di ProdottoPiselli
Linea ProdottoIl Castelliere
Formato500 gr
Prodotto d'ammolloNo
Scheda nutrizionale
Energia (Kcal)
314
Energia (Kj)
1324
Grassi
di cui Acidi Grassi saturi
1,8 g
0,3 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
45,7 g
1,6 g
Proteine
20,6 g
Sale
25 mg