Lenticchie Castelliere

Accurata selezione di lenticchie fatta dalla nostra azienda. Si riconoscono per le piccolissime dimensioni e dalla variegata gamma di colori che passano dal verde, al rosato, al tabacco. Queste due caratteristiche che vengono conferite anche dal territorio di produzione, permettono di distinguerle da altre varietà monocolore meno pregiate. Le Lenticchie si cuociono in 30 minuti circa e non hanno bisogno di preammollo. Sono tenerissime e saporite. La loro buccia non si sfalda con la cottura, ma rimane intatta e di gradevole aspetto e questo le rende particolarmente indicate per piatti di alta cucina.

4,70 

Dati principali

Tipo di ProdottoLenticchie
Linea ProdottoIl Castelliere
Formato500 gr
Prodotto d'ammolloNo

Scheda nutrizionale

Energia (Kcal)

291

Energia (Kj)

1219

Grassi
di cui Acidi Grassi saturi

1,0 g
0,1 g

Carboidrati
di cui Zuccheri

51,1 g
1,8 g

Proteine

22,7 g

Sale

20 mg

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