Il farro è un cereale di origine antichissime, già utilizzato in passato dagli eserciti romani. Oggi è stato riscoperto e viene utilizzato per preparare insalate, zuppe e minestroni.
Dati principali
Tipo di ProdottoFarro
Linea ProdottoIl Castelliere
Formato500 gr
Prodotto d'ammolloNo
Scheda nutrizionale
Energia (Kcal)
335
Energia (Kj)
1400
Grassi
di cui Acidi Grassi saturi
2,5 g
0,3 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
67,1 g
2,7 g
Proteine
15,1 g
Sale
45 mg